Dinas Perikanan dan Pangan

Assamualaikum Warahmatulahi Wabaraktuh

Melaporkan Kegiatan Dalam rangka pelaksanaan kegiatan Revitalisasi Penggilingan Padi Kecil (PPK) di Kecamatan Lengayang, Bidang Ketersediaan dan Distribusi Pangan telah melakukan monitoring terhadap hasil rendemen penggilingan padi kecil pada calon kelompok penerima bantuan.

Hasil monitoring menunjukkan bahwa Kelompok Saiyo memperoleh rendemen sebesar 52%, sedangkan Kelompok Rawang Sikabu memperoleh rendemen sebesar 43%. Hasil ini menunjukkan adanya perbedaan tingkat efisiensi penggilingan yang perlu menjadi bahan evaluasi untuk peningkatan kinerja penggilingan padi ke depan.

Secara umum, kegiatan revitalisasi penggilingan padi kecil diharapkan dapat meningkatkan kapasitas pengolahan gabah serta mendukung ketersediaan dan distribusi pangan di Kabupaten Pesisir Selatan.

Demikian dilaporkan, terimakasih